A legjobb recept a borsos vodkára vagy a mézes alkoholra

Frizurák

Hello barátok! Pavel Dorofejev veled van, mint mindig. Emlékszel, hogy nemrég tettem közzé az ánizs tinktúra receptjét? Édes beszélgetés? Nos, főzzünk valami pikánsat! Ma elmondom, hogyan lehet paprikás vodkát, alkoholt vagy holdfényt készíteni.

Sok receptet kipróbáltam a bors tinktúrájához, és kihoztam a saját, véleményem szerint a legjobbat. Ugyanakkor egyszerűségével és összetevőinek elérhetőségével megkülönböztethető, és meglehetősen gyorsan elkészül..

A cikk tartalma

  1. Hozzávalók
  2. Borsmenta recept
  3. Hasznos tulajdonságai tinktúra
  4. Az a benyomásom a receptről

Hozzávalók

  • vodka - 0,5 l;
  • pirospaprika - 1 hüvely;
  • szegfűbors - 10 borsó;
  • méz - 2 teáskanál;

Recept

  1. Tegyen vöröset és szegfűborsot egy üvegedénybe
  2. Öntsön vodkát és keverjen bele mézet
  3. Szobahőmérsékletű sötét helyre tesszük.
  4. Ragaszkodunk 5 napig. Az első 4 napban rázza fel az üveget naponta többször. Az utolsó napon nem nyúlunk a bankhoz - hagyjuk nyugodtan állni.
  1. Szűrjük le a borsot. A méz nagyon zavaros, ezért szűrni kell vattán vagy szűrőpapíron. A vattán keresztül nem mindig működik jól, de a papíron túl sokáig tart, így a következőket teheti. Hagyja az italt úgy leülepedni, hogy a méz leülepedjen a doboz alján, és csövön keresztül engedje le a tinktúrát.
  2. A kimenetnek tiszta, gyönyörű mézszínű italnak kell lennie. Képként:

Az alábbiakban egy rosszul szűrt borsvodka fényképe található. Színe is elég kellemes, de ezt nem tudom meginni - túl édes. Bár tetszhet.

Hasznos tulajdonságai tinktúra

A bors antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, kiválóan alkalmas megfázás megelőzésére. Ezenkívül a tinktúra jól tonizál, erőt ad és stimulálja az agyat. Természetesen mérsékelt adagokban)

Az a benyomásom a receptről

A bors erőteljes és aromás. A pirospaprika fűszert ad hozzá, az édes paprika pedig egy csomó aromával telíti a tinktúrát. Kombinálja a fekete bors, a fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg aromáját.

Egyébként tudtad, hogy a szegfűbors egyáltalán nem bors? Csak így hívják, de valójában egy nagy fa szárított gyümölcse - Pimento gyógyszer.

Jómagam paprikát leginkább megelőző célokra szedek. Amikor úgy érzem, hogy kezdek megfázni, lefekvés előtt megiszok 2-3 poharat, és másnap vidám és egészséges vagyok. Idén januárban Szentpéterváron mínusz 27-ig fagytak, így a betöltött tinktúra jól jött.

Ami az ünnepeket illeti, itt inkább a gyömbér tinktúrát szeretem. Csípős íze is van, de én jobban szeretem az aromáját. De apám éppen ellenkezőleg, ebben a tekintetben nagyon tiszteli a borsot.

Most újra elolvastam a bejegyzésemet. A szöveg és az egyik fotó közötti eltérést észleltem. Nem hiszem, hogy mindenki észreveszi. Csak a leg figyelmesebbek. Ha megtalálta - írja meg a megjegyzésekbe.

Nekem ennyi. Sok sikert mindenkinek, eddig. Üdvözlettel: Pavel Dorofejev.

Olvassa el, ez is érdekes:

  1. A tinktúra leghelyesebb receptje a fenyőmagon
  2. Finom recept a gyömbér infúzióhoz citrommal és mézzel
  3. Aranykávé tinktúra a holdfényben, a vodkában vagy az alkoholban
  4. Kalganovka - a galangal gyökér tinktúrája a holdfényen vagy a vodkán

szegfű az első fotón

Igen, igazad van. És az ott lévő bors nem szegfűbors, hanem fekete. Fotók a receptből, amelyet először kipróbáltam. De a szegfűborssal jobban tetszett, ezért közzétettem ezt a receptet.

És hol van az alkohol receptje.

Az alkohol receptje nem más. Csak 40% -ra kell hígítani. Mint a holdfény. Igaz, a holdfényt borsra hígítottam 42% -ra. Nem is tudom miért. Most csináltam először, majd hagyományként folytattam.

A Holdfény olyan ital, amelyet nem lehet vízzel hígítani..

Érdekes megállapítás. Tegnap megelőztem a nyers lisztet, 94% -os erősséggel kiderült. Tehát azt javasolja, hogy igyon?

Ha több átmenő lyukat készít a paprikában, például egy ággal vagy egy villával, akkor az infúziós periódus egy nappal csökkenthető. Ez egy tipp a türelmetlenekre))), és élesebbé válik.

Tehát összesen 6 borsó (mint a képen) vagy 10 (mint a receptben)? És egy szegfű: odamegy vagy sem?

Tél előtt áll - a szentpétervári nedvesség ellen is szeretnék biztosítani))

Mindent a recept szerint tegyen. A fotó egy másik paprika recept hozzávalóit mutatja, amit én is megpróbáltam elkészíteni.

Szia Pavel! Szeretném kipróbálni ezt a receptet. Mondd, a receptben szereplő 3 evőkanál méz 0,5 liter holdfényért nem elírás? Számomra nagyon soknak tűnik. köszönet!

Szia! Természetesen elírás, meglepő, hogy erre senki sem figyelt. 3 teáskanálnak kell lennie. És az első alkalommal kevesebbet tehet, majd ízlés szerint adhat hozzá.

És nem sok méz, az édes vodka undorító

Helló Pavel! Ajánlja, melyik méz, monoflorális vagy poliflorális, ha monoflorális, akkor mely növények közül melyik a legalkalmasabb erre a receptre?

Nem tudom megmondani, hogy melyik a jobb. Mindig azt használom, ami kéznél van.

Ragaszkodjon ma

3 liter vodka 7 bors hüvely 55 bors és 12 kanál méz. 5 nap múlva meglátom az eredményt.

jó napot Pavel! Azonnal be akarom dobni a "keszeget! Leültem a receptjeire. Nem is tudom. Hogyan fagyizhatok gyermekkorban. Egyébként a bors, a torma, a citrom-narancs és minden más különösen sikeres volt. Az összes tinktúrát alkohollal csinálom (attól függően hígítom). inni.És.

Az ünnepek alatt a rokonaim abbahagyták a bolti alkoholt, és nem azt, hogy sokat iszunk, örömmel! A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba (nos, ez mindenre vonatkozik).Köszönöm a "tippet" Egyébként tavaly új évben készítettem egy "csokit" (valaki más receptje alapján) - a család női fele megnyalta az összes poharat, és a testvérek sem maradtak le. Ha érdekel, írok. Minden jót.

Örülök, hogy az oldal hasznos volt az Ön számára, és hogy tetszettek a receptek. Mesélj a "csokoládéról".

jó napot Eugene! Olvastam a kérdését, ha nem bánja, elmondom! Virágosra, hársra tettem és remekül sikerült! A lényeg az, hogy a méz valódi legyen, és hány dolgot kell feltenni, próbáljon kísérletezni, ne 1 borsot, hanem 2, ne egy kanál mézet, hanem 2. Egyébként hajdina mézen szeretném kipróbálni.

Jó idő! Próbáld ki természetes akácmézzel. Nem zavaros. Ellenőrizték. Nos, köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait.!

Vitaly, köszönöm a tanácsot.

Nincs megadva, hogy milyen pirospaprika, vettem egy illatos, valamiféle édeskés likőr jött ki a nőknek, egy volt holdfény azt mondta a chiliről, hogy majdnem megégette a gyomrát, talán ezért adta el az előbbi még mindig a holdfényt. Tehát milyen bors, bolti chili?

Chili természetesen. Azt hittem, magától értetődő, ha a borsról van szó. De mivel kérdéseket vet fel, kicsit később javítom a szöveget..

Pavel, borsivodkát készítettem, mielőtt több mint 1,5 évig megismertem volna a webhelyét, de más módon: fél liter 1 közepes chili paprikához késsel levágtam, elnézést, egy szamár paprikát, végigvágtam, eltávolítottam a szemeket és a fehér hártyákat, hosszában levágtam 6-8 hosszú spagetin, a belső (puha) oldalról késsel csapolok, amíg meg nem jelenik a leve, palackba töltem, 2-3 napig hagyom - a termék használatra kész. Kezdetben különféle adalékokat adtam hozzá: mézet, egy kakukkfű ágat vagy néhány szál tárkonyot, de aztán mindezt felhagytam. A legjobb a tiszta paprika. és mindenekelőtt le kell mondania a mézről, mert a méz meglehetősen káros termék: 75-80% gyors szénhidrátot tartalmaz (glükóz, fruktóz, szacharóz)

Azok. csak az alapanyagokból van borsod?

Igen, csak borsot

Hello Pavvel. Szeretnék megosztani egy receptet a borsomhoz. Ez egy igazi gyógyszer. Ősszel egy barátom adott nekem egy kertben termesztett csípős paprikát. Nem ismerem a változatosságot, de pokolian hamis. Majd leírom az előétel típusát is ezzel a borssal. Vettem 42% holdfényt, 3 litert, 3 szegfűszeget (ez különleges fűszeres aromát ad az italnak) 10 szegfűborsot, 5-7 aszalt szilvát és egy tucat mosott fenyőmagot. Kipróbáltam más fűszereket ezzel a kompozícióval, jobb, ha nem adok hozzá, hanem kicserélem. És a diót és az aszalt szilvát veszem alapul. Samet egy kanál dikstrózával megpuhítják. 10 napba kerül. Ezután hozzáadok 2 evőkanál hajdina mézet. De először vízfürdőben oldom fel, majd egy kannából öntött adagban alaposan felkeverem. És még 10 napig sötét helyen. Ezután megtanítom a türelmet, hogy az infúziót papírszűrőn átszűrjem. De előálltam egy eredeti vakolással - vettem 20 kis tölcsért. Csaknem egy literet töltök be egyszerre. Nos, hadd álljak egy hónapig. Jobb egy olyan helyen, ahol a hőmérséklet meghaladja a 30-at. Valami megreformálás azonnal megtörténik. Mondok egy dolgot egy amatőrnek. Finom, de a fül füstje az első italból származik. Szegfűszeg és illatos helyett gyömbért tettem.

Most az előételről. Aki tud konzerválni az uborkát és a paradicsomot, az tudja a pasztőrözés nélküli kettős töltési módszert. Tehát tegyen uborkát vagy paradicsomot három literes üvegekbe. A paradicsomot barnának kell venni, de nem zöldnek és nem érettnek. Az uborka jobb, mint a Chupachups. Paradicsomhoz 7-8 evőkanál sazar, két só, uborkához szokásos két só, két cukor. Fűszerek helyett öntsön egy evőkanál adzsikát az üvegbe a második töltelékhez. Jobban egy igazi abazkával. És egy kis darab csípős paprika. Játssz a páclével, és tekerd fel. Tüzes borssal, kiváló tüzes snack. Vigyél magaddal egy tűzoltó készüléket reggel a WC-re.

Népszerű és eredeti házi bors receptek

A borsot nemzeti szláv italnak tekintik. Nem tudni biztosan, honnan származik, de leggyakrabban hagyományos ukrán alkoholnak tekintik, bár az oroszok aktívan vitatják az ilyen szerzőséget, mert ha hiszed William Pokhlebkin történeti feljegyzéseiben és kutatásaiban, kiderül, hogy mindkét országban megtanulták szinte ugyanabban az italban elkészíteni az italt. ugyanakkor - megközelítőleg a XIV-XV.

Az orosz konyha legnagyobb ismerője Pokhlebkin William Vasziljevics

Ez az alkohol erős tinktúra forró bors hozzáadásával. Az ital égő, fényes, melegítő ízű, ideális kiegészítője a magas kalóriatartalmú ételeknek. Tehát szilárdan megalapozta magát a szláv kulináris hagyományban, mert őseink még a többi anyagi javnál is jobban értékelték a kiadós ételeket..

A házi paprikás vodkát ma ugyanazon eredeti receptek szerint készítik, amelyeket évszázadokkal ezelőtt találtak ki, és több generáció is tesztelt. Manapság könnyen megvásárolható a boltban, de ha elolvassa a kompozíciót, kiderül, hogy főleg mesterséges összetevőket tartalmaz, sőt a borsot is ismeretlen eredetű kivonatokkal helyettesítik. Az otthoni változatnak három fontos előnye van a hasonló alkohollal szemben:

  • könnyű előkészítés;
  • természetesség;
  • az alaprecept sokoldalúsága, amelyet saját belátása szerint állíthatunk be, hogy eredeti ízű és aromás árnyalatú infúziókat kapjunk.
Bors tinktúra otthon

Fő összetevők és felszerelések

Az otthoni borsvodka receptje és a főzési technológia sem bonyolult. Minden alkatrész könnyen megtalálható a legközelebbi boltban, vagy akár a saját konyhájának kukáiban. Ezért az ital költsége alacsony.

Tinktúra a vodkán, borssal

Ami a felszerelést és a speciális eszközöket illeti, ebben az esetben semmi nem szükséges. Minden amire szükséged van: egy fedeles tégely, ahol az italt beöntik, egy kanál az összetevők keveréséhez és méréséhez, egy konyhai mérleg, amely meghatározza az egyes receptekben használt megfelelő mennyiségű fűszert. Gondoskodnia kell arról az edényről is, amelyben a tinktúrát hosszú ideig tárolják - csavaros kupakkal ellátott vodkás üvegeket vehet fel.

A házi tinktúrák készítésében nagy tapasztalattal rendelkező embereknek azt ajánlják, hogy fordítsanak egy kicsit több időt a borsalkohol összetevőire a lehető legjobb végeredmény elérése érdekében. Az alapja alkoholalap és bors. Ezenkívül gyakran készítenek mézes borsot otthon..

Az édes termék megpuhul és sikeresen elindítja a fő égő hangot. De megteheti anélkül is, a klasszikus recept szerint. A kompozícióhoz általában fűszereket is adnak, a hagyományos szegfűszeg, szegfűbors és fekete bors.

Alkohol alap

Ezt a szerepet vodka, alkohol vagy holdfény játszhatja - semleges ízű, illatanyagok, kellemetlen szagok és további összetevők nélküli alkoholfajták. Az alap szilárdsága általában 40-45 fok. Az alkohol kiválasztása nem különösebben fontos - csak azt használhatja, ami kéznél van.

Bors

A tinktúrához csípős vagy keserű fajtákat használnak, amelyek sajátos ízt teremtenek. Néha a kompozíció paprikát - édes kaliforniai paprikát és különféle illatos variációkat tartalmaz a fűszerek szerepében.

Csípőspaprika

A csípős paprika nélkülözhetetlen összetevő, amelytől nem lehet eltekinteni. Megengedett friss vagy szárított hüvelyeket venni, de utóbbiakhoz 2-szer kevesebb szükség van. Általában 1-2 darab közepes hosszúságú alkohol szükséges liter liter alkoholhoz - 7-10 cm.

Ismeretes, hogy a különböző típusú csípős paprikák saját fokú csípősséggel rendelkeznek, amely a termesztési és tárolási körülményektől függően is változhat. Ennek oka a csípősségért felelős kapszaicin anyag koncentrációjának változása. A borshoz megengedett a chili vagy a piros / zöld hüvelyfajta kiválasztása, és ha kísérletezni szeretne, kipróbálhat valami egzotikusabbat is - jalapenos, cayenne fajták stb..

De ahhoz, hogy ne hagyja ki a tinktúrát, és ne legyen nagyon erőteljes, nem alkalmas fogyasztásra, gondosan meg kell figyelnie az arányokat. Javasoljuk továbbá, hogy az infúzióban lévő terméket naponta egyszer folyamatosan megkóstolják, és megszakítsák a folyamatot, ha az íz eléri a kívánt csípősségi szintet..

Lehetséges némileg csökkenteni az alapanyag kezdeti szúrósságát, ha a hüvelyeket előmossák, és a magokat eltávolítják belőlük. Ha az ital még mindig túl koncentráltnak bizonyult, akkor azt ajánlott sok alkohollal hígítani..

A legjobb, ha friss folyékony terméket használunk, de a cukor is fog működni. Csak vízfürdőben kell előre megolvasztani. A borshoz ajánlott hajdina vagy réti mézet választani, meglehetősen gazdag és gazdag csokorral. Az ilyen fajták nemcsak édességet adnak az italnak, hanem további pikáns ízt és aromás árnyalatokat is..

Hagyományos bors: házi recept

Ez a módszer a legsokoldalúbb, és alapvetőnek tekinthető. Ebből kiindulva elkészítheti saját verzióját, kísérletezhet a fűszerekkel és egyéb adalékokkal. Ebben az esetben a mézet és más édesítőszert nem használnak, ezért ezt a paprikát valóban férfiasnak is nevezik.

  • alkoholbázis - 1 l;
  • forró paprika - 1 hüvely;
  • szegfűszeg rügyek - 1 evőkanál. l.

A technológia rendkívül egyszerű: borsot és fűszereket helyeznek az üvegbe, alkoholtartalmú italt öntenek, a tartályt fedővel lezárják és félreeső helyre rendezik, és 2 hét múlva a tinktúra már megkóstolható.

Érdekes! A klasszikus paprika 40-45% -os erősségű, kellemes melegítő utóíze és kézzelfogható keserű tónusai vannak az ízében..

Házi paprikás vodka

A legnépszerűbb variáció a vodka tinktúra. A legegyszerűbb módja az, ha csak boltban vásárolja meg, és az ilyen alkohol minősége gyakran magasabb, mint a holdfényé. És még a legdrágábbat is választhatja, a középső árszegmensből, a lényeg az, hogy nincs éles alkoholszag.

Minden házi készítésű vodka paprika vodka recept nem ízesített fajták használatát foglalja magában. Ha azt szeretné, hogy az ital illatosabb legyen, akkor jobb, ha egy fűszerkészlettel kísérletez. A leggyakoribb változat a következő összetételű:

  • vodka - 1 l;
  • szegfű rügyek - 2-3 darab;
  • chili paprika - 1 hüvely;
  • méz - 2 teáskanál;
  • fekete bors "borsó" - 1 teáskanál;
  • szerecsendió - 1 teáskanál.
Házi paprikás vodka

  1. Keverjük össze a fűszereket egy fémtartályban - egy tálban vagy fazékban.
  2. Tesz egy hüvely paprikát.
  3. Öntsön vodkát.
  4. A tartályt a tűzhelyre tesszük, és a folyadékot az alacsony hőfokon történő forralás első szakaszába visszük - amikor buborékok kezdenek megjelenni a felszínen.
  5. Vegye le a tartályt a tűzről, fedje le fedővel és várja meg, amíg lehűl.
  6. Öntsön folyadékot egy üvegbe, zárja le és hagyja sötét helyen 10-14 napig.
  7. A kész italt cheesecloth-on palackozzuk, és kóstolás előtt néhány órára hűtőbe tesszük.

Házi holdfényes bors receptek

Ha nem bízik a bolti alkoholban, akkor házi készítésű. Csak jobb választani azt, amelyet saját kezűleg hajtott ki, és nem földalatti kézművesektől vásárolt. Nincs értelme beszélni a "bal" alkohol fogyasztásának magas fokú kockázatáról - erről már többször szó esett.

Általában a holdfénnyel történő házi készítés szinte ugyanúgy készül, mint a vodkával, de általában az alapreceptet részesítheti előnyben. Csak ajánlott mézet adni hozzá - ez az alkotóelem eredetiséget kölcsönöz az italnak. Az ilyen tinktúra íze valami ősi, ősi, az ókori Oroszországhoz kapcsolódó dologhoz kapcsolódik.

Holdfény bors

Ebben az esetben az összetevőket ugyanúgy használják, mint a hagyományos receptnél, és ugyanolyan arányban. Hozzáadott 1 evőkanál. l. folyékony vagy olvasztott méz. Az italt nem 2 hét, hanem kevesebb - 7-10 nap, de meg kell próbálnia meghatározni a készültség fokát.

Szeszes italok otthon alkohollal

Még mindig jó néhány recept van otthon az alkohol alapú paprikára. Ilyen alkoholtartalmú bázist általában azok használnak, akik fokozatokkal szeretnének kísérletezni, mert ha sikerül legalább 70% alkoholt szerezniük, akkor azt nem 40% -ra, hanem például 50% -ra lehet hígítani. De ez aligha fogja befolyásolni a tinktúra ízét - a fokozat elfedi a bors forróságát. De az ilyen ital mámora gyorsabb lesz.

Az alkoholt azok is használják, akik számára fontos az alkoholbázis tisztasága. De általában nem alapvető fontosságú helyettesíteni őket más lehetőségekkel - vodkával és holdfénnyel. Bár egyesek azzal érvelnek, hogy az alkoholos paprikák íze kellemesebb, harmonikusabb és simább, ez nagyban függ az összes összetevő helyes arányától..

Szükséges alkatrészkészlet:

  • alkohol legfeljebb 40 fokos vízzel hígítva - 1 liter;
  • az "Ogonyok" fajta bors hüvelye;
  • fekete bors "borsó" - 15 darab;
  • szegfűbors - 3 borsó;
  • méz - 3 teáskanál;
  • fél fahéjrúd (jobb, ha nem őrölt fahéjat veszünk, mert akkor a kész italt többször kell leszűrnünk).
Alkoholos bors: főzési technológia

  1. Nyomja meg a borsot egy tálba, vagy közvetlenül egy vágódeszkára szokásos zúzással.
  2. Öntsük a kapott morzsát egy üvegbe.
  3. Adjunk hozzá borsot és fahéjat..
  4. Alkohol hozzáadása.
  5. Adjunk hozzá egy kanál mézet, és mindent alaposan keverjünk, amíg az édes termék fel nem oldódik.
  6. Két hétig sötét helyen indulunk.
  7. Szűrje le a kapott alkoholt egy gézrétegen, és töltse palackba.

Express receptek paprika

Ha nincs ereje 2 hetet várni, akkor gyorsan elkészíthet egy tinktúrát borssal. De szem előtt kell tartani, hogy íze sokkal kisebb telítettségben különbözik a klasszikus változattól..

Tinktúra 15 perc

70% -os alkohol felhasználásával készül - a magas fok miatt az anyagok más komponensekből történő kivonása (kihúzása) gyorsabb. Az alkoholhoz 2 pohárra van szükség, vegyen be egy teáskanál paprikát, őrölt chilit - egy csipet, ugyanannyi feketét és szegfűborsot (őrölt). Az összetevőket egy serpenyőben keverjük össze vízfürdőben, majd a tartályt fedővel fedjük le és 10 percig infundáljuk. Ezután le kell hűteni, szűrni és ízlés szerint hozzáadni egy kevés mézet. Ilyen italt kell fogyasztania, csak jéggel kell jól hígítani.

Gyors paprikaízesítés egy óra alatt

Veszünk 0,5 l vodkát, csípős paprika hüvelyt, szárított paprikát - 2 ek, mézet - 1 evőkanál. A keserű borsot megtisztítjuk a magoktól, hosszában felvágjuk, és a héjára mély vágásokat hajtunk végre. Dobja az összetevőt egy forró forró vízzel (100 ml) ellátott edénybe, hagyja 10 percig, majd keverje a mézet ugyanazon a helyen. Fedje le az edényt fedővel, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni.

Öntsük a kapott szirupot a vodkás üvegbe, és rázzuk össze. Hagyja fél órán át meleg helyen, majd kóstolás előtt helyezze át hűtőszekrénybe tárolásra.

Hogyan készítsünk eredeti paprika vodkát otthon

Annak érdekében, hogy az ital egy kis pikantériát és eredetiséget adjon, fűszereket adhat a kompozícióhoz - kömény, ánizs, kömény, aromás gyógynövények - petrezselyem, kapor és egyéb növényi összetevők - fokhagyma, héja, ribizli levelek. Sok recept létezik az összetevők szokatlan kombinációjával..

Recept paprika készítéséhez mézzel, fűszerekkel és héjával otthon

Ez a tinktúra lágyabb és pikánsabb ízű. Neki hígított 40 fokos alkoholt kell használnia - 1 liter, 1 hüvelyes bors, magról hámozva, paprika - 1 teáskanál, propolisz - csipet, borsó borsóban, vaníliás cukor - csipet, egy evőkanál méz, fél fahéjrúd, 2-30 gramm narancs héja. Keverje össze az összes hozzávalót egy tégelyben, majd töltse be az italt 10 napig, töltse palackokba, és pihenjen még egy hétig.

Gyógynövények és fűszerek, bors készlet

Zöldpaprika

Az ital szokatlan világoszöld árnyalattal rendelkezik, de íze is meglehetősen eredeti, ezért ezt a receptet mindenképpen érdemes kipróbálni. Szüksége lesz 1 liter vodkára vagy jó holdfényre, zöld keserű borsra, 5-6 ribizli levélre, 10 szegfűborsóra, 2-3 darab kardamomra és korianderre, fél fahéjrudra, mészhéjra - pár cm-es csíkra, mészmézre - 1 evőkanál.

Minden komponenst konzervdobozba keverünk, összekeverünk, majd az italt körülbelül 10 napig infundáljuk, amíg észrevehetővé válik egy zöld árnyalat. Naponta keverje az alkoholt. A végén leszűrjük és palackozzuk.

Kérdés válasz

Hogyan lehet a borsos vodkát átlátszóvá tenni?

Általában az italt csak gondosan leeresztik, ügyelve arra, hogy ne befolyásolja az üledéket. De ha őrölt paprikát, fahéjat és hasonló összetevőket használtak, akkor a tinktúra zavarosnak bizonyult. A következő módon szűrhető: vegyen egy papírlapot, amelyből kávéfőző szűrők készülnek, tekerje fel kúpban, tegyen le pamutpárnát vagy csak egy lapos vattadarabot.

Meddig tart az ital?

A tinktúra eltarthatósága gyakorlatilag korlátlan. Zárt üvegben, még szobahőmérsékleten is, több évig romlás nélkül áll.

Hogyan kell inni házi borsot?

A házi készítésű alkohol ideális a hagyományos szláv konyha kíséretében, kiválóan alkalmas grill-, vad- és baromfitálak elkészítésére. Egyesek javasolják a tinktúra hűtését 6-8 fokos használat előtt, mások azt javasolják, hogy melegen itassák. Ez nagy valószínűséggel ízlés kérdése..

Igaz, hogy a házi borsok gyógyítják a megfázást??

A házi tinktúra nem orvosság, bár bebizonyosodott, hogy hatékonyan megelőzi a megfázást. Hipotermia esetén kell bevenni, és az immunrendszer erősítésére is jó. Lehetetlen magas hőmérsékleten inni, az "influenza" vagy az "ARVI" határozott diagnózisával.

Ha úgy érzi, hogy megbetegszik, akkor éjszaka bevehet 50-100 g tinktúrát, szorosan tekerje be magát egy takaróba, hogy izzadjon. Egy ilyen intézkedés más erősítő szerekkel együtt segíthet a betegség leállításában..

Hogyan kell inni a vodkát borssal megfázáshoz

Mire használható még a borsmenta?

Az ital biológiailag aktív anyagokkal telített. Van értágító, vírusellenes, antiszeptikus és energiat csökkentő hatása. De nagyon mérsékelt mennyiségben kell bevenni a tinktúrát - étellel együtt, 30-50 g.

Vannak-e komoly ellenjavallatok a borsmentára??

Nem fogyaszthat erős alkoholt, még olyan hasznos összetevőkkel sem, mint a bors és a méz, gyermekek és terhes nők, szoptató anyák és erősen legyengült immunitású emberek számára. Vigyázni kell az italra azok számára is, akiknek problémái vannak a gyomor-bél traktusban, a májban és a vesében..

Chili (forró) tinktúra mézzel

Egy másik recept a legendás paprikához, amelyben a chili ízét fűszerekkel adják hozzá és mézzel kissé megpuhítják. Ha a meghatározott technológiát pontosan követik, a bors tinktúrája kiegyensúlyozott lesz, minden egyes összetevő nem fog kiemelkedni.

A főzéshez bármilyen kis friss chili paprikára van szükség, a választás nem befolyásolja az ízét. A thaiföldi fajták általában zöldek vagy sárgaek, míg a brazil fajták általában vörösek..

Alkilbázisként a középárú vodka, a finomított gabona vagy cukor holdfény (előnyösen kettős desztilláció) vagy 40-45% -ra hígított etil-alkohol használható. Mivel a bors tinktúrájának definíció szerint erősnek kell lennie, azt javaslom, hogy 45 térfogatszázalékos alapot használjon..

Hozzávalók:

  • vodka (alkohol 40-45%, holdfény) - 3 liter;
  • chili paprika (forró) - 3 hüvely;
  • paprika - 1 evőkanál (csúszdával);
  • fekete bors - 6 darab;
  • vaníliás cukor - egy teáskanál harmada;
  • őrölt fahéj - fél teáskanál;
  • folyékony méz - 0,5-2 evőkanál (ízlés szerint).

A finomra vágott szárított paprika ideális, de por is használható. A méz lágyítja a bors ízét és kissé édesíti az italt. Célszerű friss mész- vagy virágmézet használni. A hajdina íze élesebb.

A kész tinktúra színe a borstól (zöld, sárga, piros), a paprikától és a méztől függ. Nehéz előre megjósolni az árnyékot. A klasszikus borsot forró pirospaprikán készítik, majd a színe sárga vagy szalma lesz (sárga paprikával és hársmézzel).

Chili bors tinktúra recept

1. Tegyen chili paprikát infúziós tartályba (ne szúrja át, ne vágja). Adjunk hozzá fahéjat, vaníliás cukrot és fekete borsot. Ha a paprika darabokban van, és nem por, adjuk hozzá azt is.

Figyelem! Ha azonnal porított paprikát ad hozzá, akkor az ital íze sokkal rosszabb lesz, a paprikán valami tinktúrához hasonlót kap.

2. Öntse bele az alkoholalapot, keverje össze és zárja le. Hagyja sötét helyen szobahőmérsékleten 10 napig. 2-3 naponta rázza.

3. Adjon paprikaport az infúzióhoz. Keverd össze. Hagyjon egy napot. Ha a paprikát a legelején darabokban adják hozzá, akkor ez a szakasz kihagyható, és csak 10 napos infúzióra korlátozódik.

4. A kapott tinktúrát szűrje át cheesecloth-on, majd szűrje át vattán vagy kávészűrőn az őrölt fahéj és a paprika részecskéinek eltávolításához. Öblítse le a chili paprikát meleg folyó vízzel.

5. Ízlés szerint édesítse a tinktúra folyékony részét mézzel. Azt tanácsolom, hogy adjon hozzá legalább fél evőkanálnyit, hogy tompítsa a csípős ízt. Keverd össze.

6. Öntse az italt palackokba vagy tárolóedényekbe. Adjon chilit minden egyes tartályhoz. Hermetikusan zárja be. Hagyja hűtőszekrényben 5-7 napig, hogy stabilizálja az ízét. Ha hosszú ideig (több mint 6 hónapig) kívánja tárolni, jobb kivonni a borsot, hogy az ital ne legyen túl forró..

Ha üledék jelenik meg, szűrje újra vattán vagy kávészűrőn.

A házi chili tinktúra eltarthatósága legfeljebb 5 év. Erőd - 37-38% vol. (ha az alkoholtartalom 40%).

Figyelem! Célszerű a borsot szobahőmérsékleten tálalni. Az első lövést általában nem eszik meg. Még egészséges embereknek sem ajánlott 100-150 ml-nél többet inni esténként..

Bors tinktúra otthon: egyszerű receptek

A bors tinktúra gyógyhatású ital. De nagyon nehéz jó paprikás vodkát vásárolni a boltban. Szinte minden bolti paprika tartalmaz vegyszereket és ízeket, és semmi természetes nincs bennük. Sok borász saját maga készít paprikát otthon. A folyamat nagyon egyszerű. Ezenkívül olyan összetevőkből készül, amelyek mindig kéznél vannak otthon. Hogyan főzzünk paprikás vodkát otthon - olvassa el az alábbiakban.

Hozzávalók

A bors tinktúra fő összetevői a kiváló minőségű vodka, az alkohol, 40-45 fokos hőmérsékletre hígítva, vagy a tisztított holdfény, amelynek nincs különösebb szaga.

Ezenkívül a tinktúra a következő összetevőket tartalmazza:

  • keserű bors. Élesíti az alkoholt és könnyű borsot ad neki;
  • édes méz. Segít lágyítani az italt.

De fontos a megfelelő összetevők kiválasztása: a paprikának átmérője 1-2 centiméter, hossza pedig 6-10 cm lehet. Ezek azok a paprikák, amelyek elférnek az üvegben. Néhány borász száraz paprikát használ, de sokkal kevesebbet kell beletennie: csak egy teáskanálnyit.

A borászok megjegyzik, hogy a bors csípősségét a fajtája, a gyűjtés ideje és a tárolási hely határozza meg. A paprika csípősségét a kapszaicin adja meg, amely nagyon nagy mennyiségben található meg egyes fajtákban, például a chiliben.

Az olyan paprikák, mint a viaszos magyar és a paprika, kevés kapszaicint tartalmaznak, ezért enyhén csípősek. Néhány borász a piros paprika vagy a zöld paprika gyümölcsét veszi a bors elkészítéséhez. Úgy vélik, hogy a szín különleges tulajdonságokat ad egy terméknek. Ez nem igaz. A bors színe nem befolyásolja az ízét..

Azoknak a borászoknak, akik először készítenek italt, javasoljuk, hogy vegyenek 1 borsot és töltsék meg egy liter vodkával. Az alkohol színe és íze az infúzió során megváltozik: a paprikát eltávolítják az összetételből, és ezáltal csökken az ital csípőssége, vagy különféle gyógynövényeket adnak a készítményhez..

Árnyalatok: ha túlzásba esett, és forró alkoholt kap, és nem ízletes, akkor vodkával kell hígítani, vagy betegségek kezelésére kell használni.

Könnyű eltávolítani a csípős paprika csípősségét: ehhez, mielőtt hozzáadná őket az alkoholhoz, el kell távolítania belőlük az összes magot, és a gyümölcsöket forró vízzel le kell öblíteni..

A méz választását is felelősen kell megközelíteni. Meg kell fontolni, hogy milyen mézet használnak. Használat:

  • folyékony méz;
  • hajdina méz;
  • virágméz.

A borászok a méhészetben összegyűjtött legjobb mézet tartják számon. Egy ilyen termék gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik.

Az igazi paprika fűszeres utóízzel és enyhe keserűséggel rendelkezik.

Recept

Most sokféle recept létezik a paprika házi készítéséhez. A tinktúra otthon elkészítésének tökéletes receptjét nehéz megtalálni: minden borász valami mást ad az alkoholhoz. Gyakran hozzáteszik:

  • szegfűszeg;
  • kömény;
  • fokhagyma;
  • fahéj;
  • szerecsendió;
  • petrezselyem;
  • kapor;
  • bors.

Hozzáadásuknak köszönhetően a vodkával vagy más alkohollal készített ital egyedi ízt, színt és illatot nyer. Az alábbiakban megvizsgáljuk a házi paprikalikőr legnépszerűbb módjait..

Bors a holdfényben

A bors tinktúra elkészítésének ezt a módját a borászok a legegyszerűbbnek tartják..

  • egy liter holdfény;
  • 1 piros csípős paprika;
  • 1 evőkanál szegfűszeg.
  1. Vesszük a borsot és egy kanál szegfűszeget, összekeverjük őket egy mély tálban.
  2. Öntsön egy liter holdfényt a keverékbe.
  3. A kapott keveréket félretesszük 2 hétre.

Árnyalatok: a paprikát ebben a módszerben egészben, nem aprítva használják. 2 hét múlva megadja a kompozíciónak az összes égési tulajdonságát. Ezenkívül egy ilyen bors nem zavarja az ital szűrését. A felhasznált vodkának szennyeződéstől mentesnek kell lennie.

Vodkabors

Ha igazán jó minőségű borsvodkát szeretne készíteni, akkor bevált, jó vodkát kell vennie.

  • liter vodka;
  • egy teáskanál fahéj;
  • 2 szegfű csillag;
  • 2 teáskanál méz;
  • 0,5 teáskanál kömény;
  • 1 chili paprika;
  • 3 szegfűbors;
  • egy teáskanál fekete bors;
  • egy teáskanál szerecsendiót.

Főzés bors vodka:

  1. Vegyünk egy kanál fahéjat, 2 szegfűszeget, 0,5 teáskanál köményt, 1 chili paprikát, 3 szegfűborsót, 1 teáskanál fekete borsot, 1 teáskanál szerecsendiót és mindent tegyünk egy mély tálba, öntsünk bele egy liter vodkát.
  2. Tegye a keveréket a tűzhelyre, és várja meg, amíg felforr..
  3. Amikor buborékok jelennek meg a felületen, távolítsa el a kompozíciót a tűzhelyről, fedéllel zárja le és hűtse le 40 fokra.
  4. Tegye a kompozíciót a szoba sötét sarkába 5-10 napig.
  5. A megadott idő letelte után vegye ki a tartályt, szűrje át a kompozíciót cheesecloth-on.
  6. Helyezze a kapott készítményt hűtőszekrénybe 2 órára.
  7. 2 óra elteltével vegyen egy palackot, és hívja meg a vendégeket egy kóstolóra.

Ez a fajta paprika vodka recept azoknak a fogyasztóknak fog tetszeni, akik szeretik a savanykás, fűszeres, magas alkoholtartalmú italokat..

Bors alkoholhoz

Ezt a borslikőr alkoholos főzési módját a borászok tartják a legjobbnak. Egy ilyen kellemes és finom ízű alkoholos tinktúra 2016-ban kitüntetést kapott a Fekete Föld régióbeli borászok kongresszusán.

  • liter 40 fokos alkohol;
  • fekete bors - 15 borsó;
  • 3 szegfűbors;
  • 3 evőkanál méz;
  • 0,25-0,5 Ogonyok paprika hüvely;
  • 0,5 teáskanál fahéj, vagy egy kis adag egészben.
  1. Tegyen egy serpenyőbe 15 fekete borsót és 3 szegfűborsót, 3 evőkanál mézet, 0,25-0,5 pirospaprika hüvelyt, 0,5 evőkanál őrölt fahéjat és öntsön bele egy liter alkoholt.
  2. Tegye félre 14 napra.
  3. A megadott idő letelte után kivesszük az italt, leszűrjük és ismét félretesszük 2 órára.

Szeretné tudni, hogyan lehet egy alkoholos paprika italt intenzívebbé tenni? Add az alkoholhoz a narancshéjat.

Bors mézzel

Szinte minden borász úgy véli, hogy egyetlen házi bors sem teljes méz nélkül. Vele az alkohol kevésbé fűszeres és nagyon hasznos.

  • egy liter holdfény;
  • 4 evőkanál méz;
  • 5 chili paprika;
  • 10 fekete bors;
  • 0,5 zacskó vaníliás cukor;
  • 0,5 teáskanál fahéj;
  • 3 teáskanál szárított paprikát.
  1. Vágjon félbe 5 chili paprikát és távolítsa el az összes magot.
  2. Zúzzon össze 10 fekete borsot egy mozsárban, keverje össze a kompozíciót 3 evőkanál szárított paprikával. Adjunk hozzá 0,5 zacskó vaníliás cukrot és 0,5 evőkanál fahéjat.
  3. Keverje össze mindkét készítményt, adjon hozzájuk mézet, alaposan keverje össze. Addig keverjük, amíg a méz teljesen fel nem oldódik..

Szereted a fűszeres italokat? Ezután tegye a következőket: elvégezzük az összes fent leírt főzési lépést, és beállítjuk a kapott összetételt infúzióvá. 4-5 napig szerezd be az italt, és próbáld ki. Ha a borász számára túl fűszeresnek tűnik, akkor a bors eltávolítható az összetételből.

Bors szegfűszeggel

A borászok, a fűszeres italok kedvelői számára a következő bors recept ideálisnak tűnik. Fűszeres íze és hihetetlen aromája van. Fontos árnyalat: a szokásosnál kevesebb méz kerül a receptbe, különben megöli a szegfűszeget.

Hogyan készítsünk bors tinktúrát? A következő összetevőkre van szükségünk:

  • alkohol - liter;
  • szerecsendió - 0,25 teáskanál;
  • 2 piros csípős paprika;
  • 0,5 evőkanál őrölt fekete bors;
  • 0,25 evőkanál apróra vágott szegfűszeg;
  • egy teáskanál méz;
  • 3 szegfűbors;
  • 4 csillagos csapok.
  1. Tegyen egy serpenyőbe 0,25 evőkanál szerecsendiót, 2 pirospaprikát, 0,5 evőkanál őrölt fekete borsot, 0,25 teáskanál szegfűszeget, 1 kanál mézet, 3 borsó szegfűborsot, 4 csillag szegfűszeget..
  2. Keverje össze az összetételt: a méznek teljesen fel kell oldódnia.
  3. Tegye félre az edényt a keverékkel a szoba sötét, hideg sarkában 1 hétre.
  4. Egy hét múlva kivesszük az italt, leszűrjük és megkóstoljuk. Ha a borász úgy gondolja, hogy az alkohol színe és íze nem kellemes, akkor a hozzáadott szegfűszeg mennyiségét csökkenteni vagy növelni kell..
  5. A felállást ismét félreteszik 14 napra..

Hogyan kell inni a borsot

A következő szabályok segítik a fogyasztót abban, hogy teljes mértékben élvezhesse ezt az italt. Javasoljuk, hogy alaposan tanulmányozza őket:

  1. Használat előtt ne tegye hűtőbe. Igyon likőrt szobahőmérsékleten.
  2. Az italt meg kell enni. A húsos és krumplis ételek tökéletesek hozzá..
  3. Melegítéshez igyon borsot télen és ősszel, étkezés előtt. A bors segít felmelegedni a testet belülről, és megakadályozza a megfázás kialakulását. Ez javítja az étvágyat is, ezért gyakran aperitifként használják..

Hasznos tulajdonságai tinktúra

Likőr borssal - gyógyászati ​​tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal is rendelkezik. Ő:

  • antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik;
  • segít megelőzni a megfázás kialakulását;
  • tonizáló hatással van a testre;
  • helyreállítja az elveszett energiát;
  • javítja az agy aktivitását.

Ne felejtsük el, hogy a borssal ellátott alkohol alkohol, és kis adagban kell használni a kezeléshez. Ne felejtsük el, hogy nem mindenki használhatja ezt az egészséges italt. Szigorúan tilos azok számára, akiknek betegségei vannak a gyomor-bél traktusban, a májban. És ez: az előnyöket és károkat egy beteg ember okozhatja, aki úgy döntött, hogy kipróbálja, szinte lehetetlen kideríteni.

Összefoglalva: a paprika vodka fűszeres alkoholos ital, tehát ha az egészséges emberek gyakran használnak paprikás vodkát, akkor még nekik is lehetnek egészségügyi problémáik. Ha nem biztos benne, hogy tudja-e használni, akkor kérdezze meg erről a terapeutát.

Házi paprika vodka receptek

A bors tinktúra nemcsak kiváló alkoholos ital, amely aperitifként szolgálhat, hanem hatékony orvosság a megfázás kezelésére is. Ennek a nagyszerű italnak többféle módja van, mindegyiknek megvan a maga íze..

Ha szereti a jó alkoholt otthon készíteni, akkor jól jönnek ennek az italnak az egyszerű és bonyolult receptjei. Nem csak kényeztetheti magát és vendégeit jó aromás vodkával, hanem egészségét is javíthatja.

Hogyan készítsünk vodkát chilivel és száraz paprikával

A legegyszerűbb paprika vodka receptje a finom és aromás italok szerelmeseinek tetszik. A fűszerek mennyisége csökkenthető vagy növelhető a kívánt íz elérése érdekében.

Mielőtt borssal vodkát készítenénk, minden hüvelyen több hosszanti vágást kell végezni. Tegye a paprikát egy üvegbe, töltse meg vodkával, és szorosan zárja le a fedelet.

A keveréket hét napig sötét, meleg helyen kell infundálni - az üvegeket szobahőmérsékleten, de 16 foknál nem alacsonyabban tarthatja. A keveréket naponta jól össze kell keverni - a legjobb, ha ezt 5-6 óránként végezzük.

Amikor az ital barnás árnyalatot kap, szűrni kell. Tegyen mézet, paprikát és egyéb fűszereket leszűrt vodkába, alaposan keverje össze, és tegye a tinktúrát még két napig sötét, meleg helyre. Ezt követően az ital ivókésznek tekinthető. Szűrjük át egy pamutszűrőn, öntsük üvegbe vagy kancsóba és tálaljuk..

Hogyan készítsünk vodkát borssal és szegfűszeggel

Ez a vodkaborsos vodka recept a szeszes italok minden kedvelőjének tetszeni fog, amely kézzel elkészíthető néhány napon belül. 5 nap után élvezheti a házi bors kellemes enyhe ízét.

Mielőtt a vodkát borssal készítené, az összes fűszert üvegedénybe kell tenni, és mézzel keverni. Bármilyen mézet vihet, a mennyiség bármilyen is lehet - 1–5 evőkanál üvegenként vodkára.

Öntsön minden hozzávalót vodkával, alaposan keverje össze, zárja le az üveget fedéllel és tegye sötét, száraz helyre. Az első három nap alatt a tinktúrát 3-4 óránként alaposan össze kell keverni. Az elmúlt két nap pihenést adunk a vodkának.

Amikor az ital elkészült, több réteg gézen át kell jól szűrni, és hűtőszekrénybe tenni hűtés céljából..

Hogyan ragaszkodhatunk a vodkához a borshoz otthon

Otthon más módon is készíthet paprikás vodkát. A megfázás kezelésére az italt erősebben készítik, íze meglehetősen forró. Éppen ezért, ha gyógyszeres tinktúrát készít, nagyon fontos, hogy betartsa a szedésének ajánlásait..

  • Vodka - 500 ml
  • Piros paprika - 3 db

Mielőtt ragaszkodna a vodkához a borshoz, a friss chili hüvelyeket apró darabokra kell vágni. Tegyen egy apróra vágott paprikát egy üvegbe, öntsön vodkát és tegye hűvös helyre. Ha száraz hüvelyekkel főz, kávédarálóval vagy húsdarálóval őrölheti őket.

E recept szerint a bors vodka egy nap alatt elkészül, és elkezdheti a kezelést.

A kész tinktúra nemcsak tiszta formában, apró, 35-50 grammos adagokban fogyasztható, hanem gyógyászati ​​koktélok készítéséhez is.

Súlyos megfázás esetén a dörzsölés és a borssal való borogatás jól segít - csökkenti a hőmérsékletet és hidegrázással melegszik fel.

Vodkás kezelés borssal: segít-e megfázás esetén?

A bors vodka népszerű népi gyógymód a megfázás ellen. Az eszköz segít gyorsan megszabadulni a kellemetlen tünetektől - torokfájás, orrdugulás.

A borsnak több receptje van, mindegyik könnyen elkészíthető és hatékony. De, mint minden gyógyszer, a bors tinktúrának is vannak ellenjavallatai.

Javallatok és ellenjavallatok a tinktúra használatához

Függetlenül attól, hogy a paprikás vodka segít-e megfázni - az orvosok véleménye kétértelmű. Egyesek ezt a módszert úgy tartják, hogy egyszerű módja annak, hogy gyorsan megszabaduljon a megfázástól. Más szakértők azzal érvelnek, hogy betegség alatt nem szükséges túlterhelni a májat alkohollal..

Kis adagokban a vodka hígítja a vért, fertőtlenítő és antimikrobiális hatást fejt ki, és erősíti a helyi immunitást. Erős alkohol bevétele után az edények keskenyednek, majd kitágulnak. A szívizom vért pumpál, a védő antitestek koncentrációja megnő. Ezért a paprikás vodka jól segít orrfolyásban, torokfájásban és a megfázás egyéb kezdeti megnyilvánulásaiban..

Ellenjavallatok a borsmenta használatához:

  • a borssal vodkát nem szabad inni hőmérsékleten - veszélyes a szívdobogás, kiszáradás, súlyos mérgezés esetén;
  • garatgyulladás, mandulagyulladás;
  • bakteriális fertőzés jelei - az egészségi állapot éles romlása, gyengeség, étvágytalanság, émelygés, különböző lokalizációjú súlyos fájdalom;
  • onkológiai betegségek;
  • mentális zavarok;
  • a gyomor-bél traktus betegségei;
  • a máj, a vesék patológiája;
  • magas vérnyomás, hipotenzió;
  • gyermekkor;
  • cukorbetegség;
  • a terhesség, a szoptatás időszaka;
  • alkoholfüggőség.

Fontos! A vodkát borssal csak megfázás kezelésére lehet használni, amikor a kezdeti tünetek megjelennek, és legfeljebb 1 napig.

A bors főzési lehetőségei

Amikor az ARVI első jelei megjelennek, amikor felmerül a kérdés, hogyan kell elkészíteni a bors vodkát, el kell döntenie, melyik borsot ragaszkodja a vodkához. A klasszikus recept chili paprikát használ. De ha nincs kéznél, használhat őrölt piros vagy fekete borsot vagy borsot.

Tinktúra pirospaprikával

A bors a megfázás ellen hatékony elsősegély. A forró paprika kapszaicint tartalmaz - ez az anyag elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusokat. A bors nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, és javítja az immunrendszer működését. Ezenkívül értágító, fájdalomcsillapító, melegítő hatású.

Pirospaprika vodka recept:

  1. Öntsünk 500 ml vodkába 2-3 hüvelyes csípős paprikát, frissen vagy szárítva.
  2. Tegye el sötét, hűvös helyen.
  3. A tinktúra 2 hét múlva elkészül. De sürgős esetekben egy napon belül bevehető..

Ha sürgősen szükség van a kezelésre szánt borsvodkára, meg kell őrölni a hüvely felét, hozzáadni 50 ml vodkához. Igya a gyógyszert egy falatozással. A Capsicums helyettesíthető őrölt, legfeljebb egy teáskanál harmadára van szükség.

Fontos! Csípős paprika használatakor fontos figyelembe venni a chili ajánlott adagjait, nehogy megégesse a szájüreg és az emésztőrendszer nyálkahártyáját..

Fekete bors receptek

A megfázás ellen fekete borssal ellátott vodka hatékonysága nem alacsonyabb a klasszikus paprikás vodkánál. Ez csökkenti a nyálkahártya megégésének kockázatát. A fekete bors kevesebb kapszaicint és kevesebb aszkorbinsavat tartalmaz. De a készítmény B-vitaminokat, illóolajokat, mikroelemeket tartalmaz.

Bors felhasználási lehetőségek

A vodka aránya borssal megfázás esetén: adjunk hozzá 0,5 teáskanál 50 ml jó vodkába. őrölt feketebors. Igyon lefekvés előtt. A gyógyszer aktiválja a vérkeringést és a szervezet védekezését, reggel az egészségi állapot jelentősen javul.

Fontos! Jobb, ha közvetlenül a használat előtt maga őrli meg a fekete borsot..

Méz hozzáadásával

A méz természetes fertőtlenítő, antibiotikum, immunmodulátor. A terméket gyakran használják megfázás kezelésére. A vodkával és a borssal együtt segít gyorsan megszabadulni a köhögéstől, az orrfolyástól, a gyengeségtől.

Mézes bors recept - Hozzávalók:

  • vodka - 500 ml;
  • méz - 45 ml;
  • szegfű rügyek - 3 db.;
  • fekete bors - 7 db.;
  • cayenne paprika hüvely - 1 db.

Adja hozzá az összes hozzávalót egy vodkával ellátott edénybe, rázza fel, távolítsa el sötét, hűvös helyen 72 órán át. Naponta egyszer rázza fel.

A vodka borssal történő felhasználásának módjai

A bors a megfázáshoz szájon át alkalmazható, vagy külsőleg használható dörzsölésre és borogatásra.

Belső használatra

A gyors felépüléshez naponta 3-szor, hidegre kell inni a vodkát borssal, 50 ml. Elvétele után célszerű lefeküdni, letakarni egy meleg takaróval.

Külső használat

A bors külsőleg alkalmazva jó a légzőrendszer kezelésére. Tömörítés, öblítés és dörzsölés alkalmazható gyermekek kezelésére, ezek a módszerek magas hőmérsékleten is biztonságosak.

Tömörít

A vodka tömöríti a torokfájást, köhögést, hipotermiát, megfázást. Biztonságosak a gyermekek és a terhes nők számára. Nem kívánatos a holdfény használata, jobb, ha előnyben részesítjük a jó vodkán alapuló paprikát.

Az alkohollal történő tömörítés értágító, dekongesztáns, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású. A vérkeringés javításával a szövetek oxigénnel telítettek, és felgyorsul a mérgező anyagok testből történő eltávolításának folyamata. Az alkohol jó oldószer; ha borsot adnak a növényi infúziókhoz, a gyógyászati ​​anyagok gyorsabban felszívódnak a bőrben.

Alkohol tinktúrával tömörítést készíthet az alábbiak szerint:

  1. Keverje össze a borsos vodkát vízzel egyenlő arányban.
  2. Áztasson egy vékony természetes szövetet az oldatba, nyomja össze.
  3. Vigye fel a mellkasra, a nyakra vagy a hátára. A tömörítés alsó rétegének keskenyebbnek és rövidebbnek kell lennie, mint a későbbieknek, így nem fog lehűlni.
  4. Felső - polietilén vagy tömörített papír.
  5. Meleg gyapjú kendővel, sállal rögzítse.
  6. Az eljárás időtartama - 2-4 óra.
  7. Ha hidegrázás jelentkezik, a tömörítést nem helyesen alkalmazzák..

Fontos! A borogatást nem szabad alkalmazni a pajzsmirigy területére. Kivágásokat kell készítenie a szövetben.

A test dörzsölése a hőtől

Ha vannak ellenjavallatok, a megfázás ellen borssal vodkát nem lehet inni, de a borsos vodkát dörzsölésre lehet használni. Ez a módszer segít csökkenteni a hőmérsékletet, megszabadulni a köhögéstől, felhasználható az ARVI hipotermiával történő megelőzésére..

A hőmérsékleten történő törlés eljárása:

  1. Készítsen oldatot - keverje össze a borsot és a vizet 1: 1 arányban. A víz hőmérséklete - 33-35 0 С.
  2. Nedvesítsen meg egy puha szövetet az oldatban, könnyen dörzsölje a testet, elkerülve a szív, az ágyék, a nyirokcsomók területét.
  3. Kezdje dörzsölni olyan hőmérsékleten, mint a láb, a tenyér, a könyök. Ezután - hónalj, mellkas és has. A végén - a hátsó, a lábak hátsó része.
  4. Nem kell elrejtőzni, a folyadéknak el kell párolognia a testből, ami a hőmérséklet csökkenéséhez vezet.

Köhögéskor, hipotermia, hőmérséklet hiányában, meg kell törölni a hátát, a mellkasát, a lábát bors tinktúrával. Vegyen fel meleg zoknit, takarja le magát egy takaróval.

Fontos! Az alkoholtörések ellenjavallt 5 év alatti gyermekeknél - a pórusokon keresztül az alkohol behatol a vérbe. Alkoholos mérgezés járul hozzá a megfázás tüneteihez. Ez a módszer ellenjavallt fehér láz esetén is, amikor a hőmérséklet magas, a kezek és a lábak pedig hidegek..

Gargarizálás

A gyakori gargalizálás az egyik legfontosabb összetevő a torok problémáinak kezelésében. Az alkoholos gyógyszerek segítenek a follikuláris, fertőző, gennyes gyulladásos folyamatokban. A fájdalom, a hang rekedtsége 1-3 eljárás után eltűnik. A puffadás fokozatosan eltűnik, a tályogok eltűnnek.

A garatgyulladással és a mandulagyulladással járó hatékony megoldás az alábbiak szerint készül:

Oldjunk fel 1 teáskanál 200 ml meleg vízben. bors. Az eljárásokat 2-3 óránként végezzük. A víz helyettesíthető kamilla, zsálya, hárs, körömvirág főzettel - 1 evőkanál. l gyógynövény / 250 ml víz, 5-7 percig gőzfürdőn tartjuk, lehűtjük.

Következtetés

A megfázás vodkával és borssal történő kezeléséről szóló vélemények többnyire pozitívak. Csak helyesen kell használnia ezt a népi gyógymódot, az ARVI első megnyilvánulásainál ne igyon többet, mint 50 ml borsot vörös vagy fekete borssal. Nem szabad megsértenie az arányokat és öngyógyítani, ha bakteriális fertőzésre gyanakszik.